家用辣妈咖啡机选择干货篇阜阳
时间：2022/07/29 03:48:04 编辑：
家用辣妈咖啡机选择干货篇
随着咖啡浪潮的风靡，咖啡机成了万众瞩目的主角，人们去到一家咖啡馆往往会关注到手里咖啡的来源，很多人享受于看到一杯咖啡的呈现方式和过程，馆主们也愿意把这一切展露无遗，既增加了与客人的亲近度，也是专业技能的体现，往往从这一细节，客人把信任给了咖啡师，咖啡师把热情传递给了客人。
交流的过程中，有的客人会抛出一些技术疑虑，希望得到知识的解答，那么这时候又是咖啡师对专业知识的阐述了，怎么理解咖啡豆以及咖啡设备，甚至于原物料的使用，都是知识点。
社会的进步和发展，现在很多爱喝咖啡的人已经不局限于一杯咖啡因，而是品质的享受，这也就是为什么独立精品小馆崛起迅速，一方面为梦想的实现，一方面为咖啡文化的传播，另一方面为经济进步。而一些爱喝咖啡的人，除了常去的咖啡馆外，也开始着手于在家安置咖啡吧台，不受咖啡馆的营业时间所控，在家也能享受生活。
他们看着小馆里的单头咖啡机器，心里已经有一把量尺了。
所以今天想和大家分享一下，如果你即将成为一个咖啡小馆店主，或是即将成为一个对咖啡品质追求到家的家居咖啡吧台主，那我想这篇可能对你会有一些启发。
挑选的是市面比较流行的品牌La Marzocco的三款单头小机器，可不要小看人家是个小单头，实力可是与颜值并存的。其实很多人对于La Marzocco这个品牌很熟悉，毕竟它已经走街串巷了。
La Marzocco成立于1927年意大利佛罗伦萨，为文艺复兴的发源地，被誉为高品质咖啡机中的劳斯莱斯，创始人汲取了佛罗伦萨市的重要文化象徽，“Mazocco狮”。
La Marzocco为商用咖啡机世界第一品牌，意大利原装进口，设计理念独特，力学原理，机器主件全部为金属构造，机身设计与门店出品完美结合，稳定的温控系统，预浸泡系统，压力系统，是La Marzocco称霸商用半自动咖啡机的核心技术。
GS3 MP版
双锅炉设计，咖啡蒸汽独立加热
热水混水器，精准水温控制
数字PID，电子控温双锅炉
热稳定系统，水温进一步稳定，即使连续出品，也贯彻始终如一
恒定萃取压力，恒定9bar萃取，且运转噪音降到更低，保证出品具有丰厚油脂及浓醇口感
商用级水泵，叶轮泵萃取
机械拨杆使用全新锥形阀系统，在达到泵压峰值前，通过内置限流器实现对水流量和萃取压力的渐进控制。
当叶轮泵全力运转时，可通过机械拨杆控制预浸泡压力，实现萃取过程中对粉饼所受压力的监控和控制，从而实现更均匀的咖啡萃取。
GS3采用了La Mazocco商用机型中的核心功能，包括预热系统，数字PID控制器，饱和冲煮头，双锅炉系统，以及数字显示屏。
GS3 AV版
GS3 MP版和AV版区别：
2个型号最大区别在于MP版的冲泡头上有一个压力表，这就决定了MP有更高的可玩性，咖啡师可以根据咖啡豆的实际情况作出实时的萃取调整，延长或缩短预浸泡时间，来提高萃取效率，让咖啡变得更好喝。
Linea mini
Linea mini配备了双锅炉系统，独立加热以达到更稳定的咖啡冲煮及蒸汽效果，集成型冲煮头，一体式的锅炉与冲煮头，可以实现热稳定性与低能耗。
咖啡机能实现了体积缩小，在节能的同时兼顾了咖啡冲煮温度的稳定性，热稳定系统使热水会流经各个加热元件，进一步稳定水温。
元部件与商用机型相同，确保了耐用性。
颜色多种，可搭配多种环境设计风格。外形酷炫，在各个方面表现都堪称家用最佳选择，适合家庭，办公。也适用于品质要求高，咖啡出品不多以烘焙或简餐为主的商用门店。